Farinha de Batata-Doce A Granel

A farinha de batata-doce é um pó fino obtido a partir da desidratação e moagem da batata doce. Rica em nutrientes e com um sabor levemente adocicado, ela é uma excelente alternativa à farinha de trigo, especialmente para quem busca uma alimentação mais saudável e sem glúten.

Benefícios da farinha de batata-doce:

Fonte de energia: Fornece carboidratos complexos, que liberam energia de forma gradual, evitando picos de insulina.

Rica em fibras: Melhora a digestão, aumenta a saciedade e auxilia no controle do peso.

Sem glúten: Ideal para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten.

Rica em betacaroteno: Um poderoso antioxidante que se converte em vitamina A no organismo, importante para a visão e a saúde da pele.

Baixo índice glicêmico: Ideal para controlar os níveis de açúcar no sangue.

Princípios ativos:

Carboidratos complexos: Fornecem energia de forma gradual.

Fibras: Aumentam a saciedade e regulam o intestino.

Betacaroteno: Um pigmento natural com ação antioxidante.

Vitaminas: C, do complexo B.

Minerais: Potássio, ferro, magnésio.

Recomendação de uso:

A farinha de batata-doce pode ser utilizada em diversas receitas, como bolos, biscoitos, panquecas, pães, massas e empanados. Para um melhor resultado, substitua até 1/3 da farinha de trigo por farinha de batata doce em suas receitas.