Coentro em Pó A Granel

O coentro em pó é obtido a partir das sementes secas e moídas da planta de coentro, amplamente utilizada na culinária mundial. Com um aroma cítrico e sabor levemente picante, ele adiciona um toque de frescor e complexidade aos pratos, além de oferecer diversos benefícios para a saúde.

Benefícios:

Ação anti-inflamatória: Ajuda a reduzir a inflamação no organismo, aliviando dores e inchaços.

Propriedades antioxidantes: Combate os radicais livres, protegendo as células contra danos e retardando o envelhecimento.

Auxilia na digestão: Estimula a produção de enzimas digestivas e alivia problemas como indigestão e gases.

Fonte de fibras: Contribui para o bom funcionamento do intestino e promove a sensação de saciedade.

Rico em minerais: Contém ferro, magnésio e outros minerais essenciais para o organismo.

Princípios ativos:

Linalool   Borneol   α-Pineno   Fibras   Minerais (ferro, magnésio)

Recomendação de uso

O coentro em pó é um tempero versátil que pode ser utilizado em diversas receitas, como carnes, aves, peixes, legumes, sopas, molhos e marinados. Adicione a gosto para realçar o sabor dos seus pratos. Experimente utilizá-lo em receitas indianas, mexicanas e árabes, que tradicionalmente fazem uso desse tempero.

Dica: Para um toque especial, adicione um pouco de coentro em pó ao seu iogurte natural ou salada de frutas.