Arroz Arbório 1 Kg - Urbano

O Arroz Arbório Urbano é uma variedade de arroz italiana, conhecida por seus grãos arredondados e amiláceos. Ao ser cozido, libera amido, o que confere uma textura cremosa e consistente, ideal para a preparação de risotos. Rico em carboidratos, é uma ótima fonte de energia.

Benefícios:

Textura cremosa: Perfeito para a preparação de risotos e outros pratos cremosos.

Fonte de energia: Fornece carboidratos para as atividades do dia a dia.

Versátil: Pode ser utilizado em diversas receitas, além de risotos, como sopas e ensopados.

Sem glúten: Ideal para quem tem intolerância ao glúten ou segue uma dieta sem glúten.

Princípios Ativos:

Carboidratos: Principal fonte de energia para o corpo.

Amido: Responsável pela textura cremosa do arroz cozido.

Vitaminas do complexo B: Presentes em pequenas quantidades, auxiliam no metabolismo energético.

Recomendação de Uso:

O Arroz Arbório Urbano é a base para a preparação de deliciosos risotos. Para um risoto cremoso, refogue o arroz em manteiga ou azeite até os grãos ficarem transparentes, adicione caldo de legumes ou vinho branco e cozinhe em fogo baixo até o líquido ser absorvido. Experimente adicionar outros ingredientes como cogumelos, espinafre, frango ou frutos do mar para variar o sabor do seu risoto.