Amêndoa Defumada A Granel

A amêndoa defumada é um fruto seco que passa por um processo de defumação, conferindo-lhe um sabor único e aromático. Essa técnica realça o sabor natural da amêndoa, tornando-a ainda mais irresistível. Além do sabor, a defumação confere à amêndoa uma textura crocante e um aroma envolvente.

Benefícios da amêndoa defumada:

Fonte de energia: As amêndoas são ricas em gorduras boas, que fornecem energia de forma gradual e prolongada.

Proteína vegetal: Contém proteínas de alta qualidade, essenciais para o crescimento e reparo dos tecidos.

Fibras: Auxiliam na digestão, promovem a saciedade e contribuem para a saúde intestinal.

Vitaminas e minerais: Rica em vitamina E, magnésio, fósforo e potássio, nutrientes importantes para diversas funções do organismo.

Antioxidantes: Possui compostos antioxidantes que ajudam a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres.

Princípios ativos:

Gorduras insaturadas: Ácido oleico, que ajuda a reduzir o colesterol ruim e prevenir doenças cardíacas.

Fibras: Celulose e hemicelulose, que auxiliam na digestão e promovem a saciedade.

Proteínas: Essenciais para a construção e reparação dos tecidos.

Vitaminas: Vitamina E, vitaminas do complexo B.

Minerais: Magnésio, fósforo, potássio.

Recomendação de uso:

A amêndoa defumada é um lanche prático e saboroso, perfeito para ser consumido puro ou adicionado a diversas receitas. Pode ser utilizada em saladas, iogurtes, cereais, ou até mesmo em preparações culinárias mais elaboradas. A amêndoa defumada também é uma ótima opção para acompanhar queijos e vinhos. É importante consumir com moderação devido ao seu alto valor calórico.